브랜드 소개

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롯데리아
엔제리너스
앤제리너스 매장 사진 앤제리너스 매장 사진 앤제리너스 매장 사진 앤제리너스 매장 사진

브랜드 소개

ALWAYS, ANGELINUS 최고의 품질과 문화를 담은 감성브랜드

더 좋은 커피를 더 많은 사람이 즐기도록 하기 위해 풍미 가득한 에스프레소 기반의
커피와 감성적인 공간으로 대한민국 커피 전문점 시장의 변화를 이끈 엔제리너스.
고객의 손에 전달되는 한 잔의 커피에 기분 좋은 경험을 담아드리고자 노력해 온
열정의 시간이 쌓여 엔제리너스는 사랑스러운 브랜드 네임만큼 고객의 사랑을
오랜 시간 받고 있습니다.
신선한 커피와 누구나 즐길 수 있는 다양한 베이커리, 일상 중 여유를 느낄 수 있는
편안하고 세련된 공간 그리고 취향대로 추억을 만들 수 있는 곳.
시대의 감성에 맞는 변화와 일상의 가치를 높이는 브랜드로
엔제리너스는 고객과 항상 함께할 것입니다.
ANGELINUS

Core Value

  • Excellent
    탁월한 퀄리티의 ‘제품과 서비스’를
    최우선으로 지향하는
  • Flexible
    소비자의 취향과 니즈에 귀 기울여서
    적극 반영하는 유연성을 의미하는
  • Comfortable
    고객이 엔제리너스에서 몸과 마음의
    편안함을 느낄 수 있도록 노력하는
  • Inspiring
    일상에 즐거운 기분 전환과 영감을 주는
  • Sustainable
    고객과 점주 그리고 환경과 함께
    지속 가능한 미래를 생각하는

BI

Logo type

‘우리 안의 천사’를 뜻하는 엔제리너스는 천사가 신의 선물인 커피를 우리에게 전해 줌을 표현합니다.

Symbol&Emblem

엔제리너스의 대표 이니셜인 ‘A’는 브랜드 네임의 첫 알파벳으로서 항상(Always) 고객의 일상에 함께하고 싶음을 나타냅니다. 대문자로도, 소문자로도 볼 수 있게 디자인된 심볼은 커피와 케이크를 위에서 내려다본 모습을 형상화하였습니다.

엔제리너스 Beans&Signature

Fresh Green Bean

엔제리너스는 최상의 커피 맛을 위해 최고 품질의 신선한 원두를 소량 포장하고,
개봉한 원두는 그날에 모두 사용하여 신선함을 유지합니다.

Roasting System

자동화된 로스팅 공장에서 실시하는 6단계 전처리 과정을 통해 최상급이자
가장 깨끗한 생두만을 엄선하여 로스팅합니다.

Signature

국내산 쌀 바게트의 쫄깃한 식감이 커피와 잘 어울리는 오더메이드 핫샌드위치 '반미’
에스프레소의 부드러운 거품과 진한 커피 풍미를 조화시킨 대표 커피 메뉴 ‘아메리치노’

품질인증

품질 보증(HACCP)

LOTTE GRS는 식품 제조상 안전한 생산을 보장하는 예방적 위생관리시스템인 HACCP을 도입하여 식품의 원료에서부터 제조·가공·유통 과정을 거쳐 소비에 이르기까지 모든 단계에서 인체에 위해를 끼칠 수 있는 요소를 공정별로 분석하고 각 위해 요인에 대한 방지대책을 마련하여 계획적으로 제품의 안전성, 건전성 확보 뿐만 아니라 양질의 식품을 확보하고 있습니다.

식품을 안전하게 생산하기 위해 계획을 세우고 관리하며 모든 절차를 문서화하고 적절한 과학과 기술을 방법론적이면서 조직적으로 간단하게 적용하는 식품 위생의 표준화 작업을 실시 하고 있습니다.

  • HA 위해요소분석
    원료와 공정에서 발생 가능한 병원성 미생물 등 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소 분석
  • CCP 중요관리점
    위해요소를 예방, 제거 또는 허용 수준으로 감소 시킬 수 있는 공정이나 단계를 중점관리
  • HACCP 식품 의약품 안전청
    위해요소 중점관리 우수식품

환경인증 현황

LOTTE GRS는 국내 외식 업계 최초 ”ISO 9001, 국제 인증 획득” 을 시작으로 환경경영시스템을 구축하고 품질 관리 진단을 강화하는 등의 많은 노력을 기울이고 있습니다. 앞으로도 끊임없는 개선과 고민을 통해 지속적으로 신뢰받을 수 있는 기업이 될 수 있도록 노력하겠습니다.

  1. 품질경영시스템 인증 (ISO 9001) ISO9001 인증 획득 사진 <최초 획득연도: 2003년>
    • 품질만족으로 고객만족 향상
    • 고객 및 기업 이미지 향상으로 고객확보 경쟁력 강화
    • 확고한 품질보증시스템 구축, 경쟁력 향상에 연결 지속 유지
  • * ISO 9001 - 모든 산업 분야 및 활동에 적용할 수 있는 품질경영시스템의 요구사항을 규정한 국제규격으로 제품 또는 서비스의 실현 시스템이 규정된 요구사항을 충족하고 이를 유효하게 운영함을 인증
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